Receta: Cheesecake de mango julio 26, 2016 RECETA CHEESECAKE DE MANGO Hoy veremos una deliciosa receta de cheesecake de mango sin horno o sin hornear que te encantará, muy fácil de preparar y realmente no necesitas ingredientes complicados o utensilios del otro mundo, aún si no eres experto repostero o siquiera nivel intermedio en repostería podrás realizar éste delicioso postre y hacer las delicias para tus familiares y amigos, vamos por la receta! Te puede interesar: Receta Cheesecake sin horno Receta Brownie – Cheesecake Ingredientes cheesecake de mango: 3 cucharadas de jugo de limón 5 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de azúcar blanca 190 gramos de queso crema 340 gramos de galletas marías 6 piezas de mango 14 gramos de grenetina natural 1 lata de leche condensada 1 taza de yogur natural 1/4 taza de agua Preparación cheesecake de mango: Para la base del cheesecake de mango: Moler la galletas Marías (o similares) en la licuadora o procesador o picatodo hasta completar 1 ½ tazas. Derretir la mantequilla sólo calentando hasta que se derrita no hasta que hierva, dejar enfriar un poco. Combinar la galleta molida con el azúcar y la mantequilla en un tazón e integrar bien, vaciar dentro del molde del cheesecake y presionar hacia el fondo del mismo hasta comprimir bien. En éste punto puedes Hornear durante 10 a 15 minutos a 350°F hasta que se dore la galleta (para lo cual puedes precalentar el horno al iniciar la preparación del cheesecake de mango). Dejar enfriar a temperatura ambiente (en éste caso, el relleno podrás colocarlo al estar fría la base) Si no cuentas con horno o sencillamente no deseas hornear por facilidad y rapidez puedes sólo adecuar la base (mezcla de galleta + mantequilla) sobre el fondo del molde oprimiendo bien (sigues las indicaciones hasta el punto 3) y reservas en el refrigerador mientras preparas el relleno. Para preparar el relleno del cheesecake de mango: Preparar la gelatina sin sabor (grenetina) de acuerdo a las instrucciones de la caja, dejar enfriar. Cortar los cuatro mangos más maduros, sacarles la pulpa con una cuchara y moler en la licuadora. Agregar el queso, la leche condensada, el jugo de limón, el yogur y la gelatina liquida y licuar hasta que quede una mezcla muy tersa. Debe quedar un litro de la misma, si hace falta, agregar más mango. Verter la mezcla anterior sobre la galleta y poner en el refrigerador hasta que cuaje. Sacar del refrigerador, desmoldar y emplatar. Cortar los otros 2 mangos en rebanadas y adornar con ellos el pastel. Conservar refrigerado. Servir en rebanadas. ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ La invitación como siempre es a que lo intentes. Esperamos nos comentes cómo fue tue experiencia así como tus comentarios u opiniones en el enlace del foro que encuentras más abajo (Ir a discusión) y si deseas allí mismo en el foro puedes registrarte y dejarnos fotos del resultado que logres con ésta entrada o post. Te dejamos un saludo grande esperando tener muchas noticias acerca de las manualidades que te hemos dado a conocer en ésta tu página de manualidades y cuáles de esas has podido llevar a cabo, te esperamos en nuestras diferentes redes sociales las cuales encuentras más abajo, felices labores. Telares y Manualidades Nuestras redes sociales oficiales: ♥ Fan Page Manualidades y muchas técnicas más: T & M Telares y Manualidades <— clic ♥ Fan Page Repostería y muchas técnicas más: Kingdom Cake Cupcake <— clic ♥ Fan Page Moda, belleza y cuidado. Canal de venta de nuestras líneas de accesorios nacionales e importados: Serendipia Accesorios de Moda <— clic Síguenos en Instagram ♥ Instagram Telares y Manualidades: @telaresymanualidades <— clic ♥ Instagram Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_accesorios <— clic ♥ Instagram Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupcake <— clic Síguenos en Twitter!!! ♥ Twitter Telares y Manualidades: @manualidaytelar <— clic ♥ Twitter Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_ac <— clic ♥ Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupc <— clic
