Suscríbete a nuestras noticias

Te enviaremos información acerca de las novedades del sitio y otras noticias de interés.

¡Suscríbete!

No te enviaremos spam y mantendremos tu información segura.

Comparte éste artículo - Spread the love

RECETA CHEESECAKE DE MANGO

Hoy veremos una deliciosa receta de cheesecake de mango sin horno o sin hornear que te encantará, muy fácil de preparar y realmente no necesitas ingredientes complicados o utensilios del otro mundo, aún si no eres experto repostero o siquiera nivel intermedio en repostería podrás realizar éste delicioso postre y hacer las delicias para tus familiares y amigos, vamos por la receta!

cheesecake de mango imagen de cocina central net

Te puede interesar:

Receta Cheesecake sin horno

Receta Brownie – Cheesecake 

 

Ingredientes cheesecake de mango:

  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 190 gramos de queso crema
  • 340 gramos de galletas marías
  • 6 piezas de mango
  • 14 gramos de grenetina natural
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de yogur natural
  • 1/4 taza de agua

Preparación cheesecake de mango:

Para la base del cheesecake de mango: 

  1. Moler la galletas Marías (o similares) en la licuadora o procesador o picatodo hasta completar 1 ½ tazas.
  2. Derretir la mantequilla sólo calentando hasta que se derrita no hasta que hierva, dejar enfriar un poco.
  3. Combinar la galleta molida con el azúcar y la mantequilla en un tazón e integrar bien, vaciar dentro del molde del cheesecake y presionar hacia el fondo del mismo hasta comprimir bien.
  4. En éste punto puedes Hornear durante 10 a 15 minutos a 350°F hasta que se dore la galleta (para lo cual puedes precalentar el horno al iniciar la preparación del cheesecake de mango). Dejar enfriar a temperatura ambiente (en éste caso, el relleno podrás colocarlo al estar fría la base)
  5. Si no cuentas con horno o sencillamente no deseas hornear por facilidad y rapidez puedes sólo adecuar la base (mezcla de galleta + mantequilla) sobre el fondo del molde oprimiendo bien (sigues las indicaciones hasta el punto 3) y reservas en el refrigerador mientras preparas el relleno.

Para preparar el relleno del cheesecake de mango:cheesecake de mango paso a paso

  1. Preparar la gelatina sin sabor (grenetina) de acuerdo a las instrucciones de la caja, dejar enfriar.  
  2. Cortar los cuatro mangos más maduros, sacarles la pulpa con una cuchara y moler en la licuadora.
  3. Agregar el queso, la leche condensada, el jugo de limón, el yogur y la gelatina liquida y licuar hasta que quede una mezcla muy tersa. Debe quedar un litro de la misma, si hace falta, agregar más mango. 
  4. Verter la mezcla anterior sobre la galleta y poner en el refrigerador hasta que cuaje. 
  5. Sacar del refrigerador, desmoldar y emplatar.
  6. Cortar los otros 2 mangos en rebanadas y adornar con ellos el pastel.

Conservar refrigerado. Servir en rebanadas.

cheesecake de mango imagen petitchef es

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

La invitación como siempre es a que lo intentes. Esperamos nos comentes cómo fue tue experiencia así como tus comentarios u opiniones en el enlace del foro que encuentras más abajo (Ir a discusión) y si deseas allí mismo en el foro puedes registrarte y dejarnos fotos del resultado que logres con ésta entrada o post. Te dejamos un saludo grande esperando tener muchas noticias acerca de las manualidades que te hemos dado a conocer en ésta tu página de manualidades y cuáles de esas has podido llevar a cabo, te esperamos en nuestras diferentes redes sociales las cuales encuentras más abajo, felices labores.

Telares y Manualidades

Nuestras redes sociales oficiales:

♥ Fan Page Manualidades y muchas técnicas más:  T & M Telares y Manualidades <— clic

♥ Fan Page Repostería y muchas técnicas más: Kingdom Cake Cupcake <— clic

♥ Fan Page Moda, belleza y cuidado. Canal de venta de nuestras líneas de accesorios nacionales e importados: Serendipia Accesorios de Moda <— clic

Síguenos en Instagram

♥ Instagram Telares y Manualidades: @telaresymanualidades  <— clic

♥ Instagram Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_accesorios  <— clic

♥ Instagram Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupcake  <— clic

Síguenos en Twitter!!!

♥ Twitter Telares y Manualidades: @manualidaytelar  <— clic

♥ Twitter Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_ac  <— clic

♥ Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupc  <— clic

Te gusta? compártelo :)

Comparte éste artículo - Spread the love

Sobre El Autor

Artículos Relacionados

Compra ahora! Clic en Tienda Telares y conoce más de nuestros productos. Envíos a toda Colombia! Descartar